小蝎

这是篇明台视角给阿诚哥的生贺。

（说人话就是又来存戏了）

今儿太阳定从西边出来的。

低着脑袋厨房溜达了一圈儿，这才从门后摘了围裙，拉着带子套进脑袋，食指下滑触感冰凉于腰间打一活扣。左挑右捡，险些碰倒油瓶摔了鸡蛋。弯腰垫脚，寻了半天面。反手压于案橱，手腕用力撑上沿边。甩腿扫视正巧和面条儿对了眼。手腕翻转用力一跃而下，落地生风，取来面条儿置于案板上待用。

倒水开火，小泡泡咕嘟咕嘟地外涌，在最高点炸裂开来，最终归于水面。面条儿一个个滚着进了锅。水溅在围裙上也并未削减兴趣半分，三指握筷，筷尖儿分开入水钳住面条儿，手腕儿放松与面条儿共舞。

热气上来裹住了手才匆匆收回，筷子沉了两节靠在锅边儿。搓手将掌上余温渡到左手，抬手哈气以平衡其温差。倒两滴油，崴一勺盐，静待它出锅。

面条香打着旋儿钻入鼻腔，锅边儿泛起了白沫，中间儿的面条被沸水顶出来，活像一条条小鱼。腿两侧拍了拍手，捡了鸡蛋磕了蛋壳在锅沿儿，蛋液进水披上了白衣。面条儿在长筷下还未翻腾到天际就出了锅。

淋两勺汤汁，一个荷包蛋，半片儿菜叶。端着热气腾腾的面就上了桌儿，“大哥，阿诚哥！吃饭啦！”拽开活扣扔了围裙才洗手上了桌。

“怎么样，尝尝？”翻了袖口，握紧筷子，筷头儿在空中打着不易察觉的小圈儿，静等阿诚哥的夸赞。大哥埋头吃面，阿诚哥也未做出评价。耐不住性子发问，见他们二人相视一笑又默而不语。

“到底好不好吃啊！”